Reuniones más amenas gracias a la facilitación gráfica

Los motivadores siempre hablan de hacer lo que nos apasiona y que nos dediquemos a algo que verdaderamente nos haga sentir plenos. Pero seamos sinceros, hasta al más apasionado eventualmente le aburre ir a trabajar, ni hablar de las reuniones. Esta es tal vez una de las razones por las que la facilitación gráfica está teniendo tanto éxito.

Lo monótono siempre aburre y la rutina también, por ello, es que PowerPoint fue introducido y tuvo su auge para hacer más dinámicas las reuniones corporativas, cambiando así la forma tradicional por un medio más visual y atractivo.

Pero eventualmente este programa se volvió insuficiente para cubrir las aspiraciones de dinamismo e interacción que requieren este tipo de reuniones. Y en honor a la verdad, también debemos reconocer que cuando hay santo nuevo el viejo ya no hace milagros.

Y es que la facilitación gráfica, aunque parte de una idea que no tiene nada de nuevo, es una modalidad que ha revolucionado el concepto de las reuniones corporativas, incluyendo más a la audiencia y haciendo el mensaje más sencillo de ser entendido y recordado.

Si los mejores lo hacen…

facilitacion-grafica-aparejadores-madridDesde todos los puntos de vista, político, académico, empresarial o profesional hay un consejo que ha llevado a muchos al éxito, este es copiar lo bueno entre quienes ya son exitosos. Algunos se atreven a mejorarlo, pero siempre ha sido una buena recomendación seguir los pasos de aquel al que le va bien usando un determinado método.

Y este caso no es la excepción, el uso de la facilitación gráfica se ha hecho viral entre las empresas e institutos más grandes e importantes del mundo entre ellas HP, ESPN, Google, Apple, NASA y Nike, por mencionar solo algunos. Y si ellos, los gigantes del mundo están utilizando esta técnica, es porque verdaderamente cumple con sus objetivos.

Pero lo mejor, es que no es un método exclusivo del ámbito empresarial. Muchos profesionales la utilizan como medio para discutir entre colegas o con sus clientes para transmitir la información de forma más efectiva.

Convenciones médicas, presentación de proyectos por parte de aparejadores Madrid o la facilitación de un tema en el aula de clases, son algunas de las oportunidades en las que podemos hacer uso de este brillante método.

¿Y por qué tanto éxito? Porque realmente el público se involucra en el proceso, hay una verdadera y real interacción.

De hecho, los resultados son fruto del aporte del colectivo; el facilitador gráfico se encarga de ir construyendo un mapa  o gráfico en función de la información aportada antes de la charla, pero son las intervenciones, opiniones, pláticas entre los presentes lo que mejoran y perfeccionan las ideas iniciales. Por ello, es un modelo extraordinario para hacer negocios, pero lo es también para crecer como profesionales.

 

Prevención de riesgos laborales restaurante y recomendaciones para una cocina

Las personas que trabajan en la cocina de un restaurante son más propensas a los riesgos laborales restaurante, ya que en muchos casos, son inexpertas o no tienen los suficientes conocimientos básicos de formación y manipulación de instrumentos en una cocina.art2-batch-8296-kw2-riesgos-laborales-restaurante

Sin embargo, los accidentes laborales que se puedan presentar en un restaurante no siempre son responsabilidad de los empleados, al contrario, el jefe de equipo debe informarse sobre la situación de sus empleados y eliminar los riesgos que puedan causar cortaduras, quemaduras, caídas, entre otras emergencias.

Es importante que la salud y la seguridad en el trabajo sean parte del trabajo diario, así que, el empleador debe investigar los riesgos que existen en el área en cuestión y realizar las inspecciones de seguridad que sean necesarias para asegurar el desempeño óptimo de su personal.

Prevención de riesgos más comunes

Para asegurar la salud de los empleados es necesario seguir ciertos consejos prácticos, los cuales presentamos a continuación:

  • Caídas: una de las normas fundamentales para evitar resbalones es limpiar diariamente el suelo con especial atención y donde se pueda concentrar más la grasa. Además, es ideal el uso de un calzado adecuado de suela antideslizante.
  • Quemaduras: son habituales las quemaduras por el contacto constante que existe con la cocina, pero para evitarlas es necesario el uso de guantes para sacar y meter todo tipo de materiales al horno, comprobar el termostato antes de introducir alimentos a la freidora, evitar el derrame de aceite caliente, no apoyar objetos que puedan producir quemaduras sobre superficies inestables, entre otros.
  • Cortes: es indispensable la protección de las manos y ojos durante la ejecución del trabajo, por ello, se debe utilizar un cuchillo adecuado para cada uno de los cortes y guardarlos en cartón o plásticos protectores.
  • Lesiones: el sobreesfuerzo puede ser perjudicial para el bienestar de los empleados, así que estos deben cuidar el peso de cargas, por lo general, se usa un equipo auxiliar para el traslado de objetos pesados.

La prevención de accidentes no solo debe basarse en promover e implementar medidas de seguridad, sino que debe enfocarse en una adecuada gestión que impida que estos eventos ocurran.